Novinka v procesu mražení v potravinářském průmyslu

• Jedno zařízení, vhodné pro mražení IQF (individually quick frozen – drobných, obtížně zmrazitelných) produktů a zároveň i jiných druhů výrobků
• Rychlé a flexibilní mražení
• Splňuje všechny platné mezinárodní hygienické a bezpečnostní předpisy

Mrazicí tunel Freshline DM společnosti Air Products umožňuje výrobcům potravin snadno přecházet z technologie šokového mražení potravin po jednotlivých kouscích (IQF) na mražení jiných typů potravin a současně dodržovat i ty nejpřísnější hygienické předpisy. Podívejte se, jak náš tunel funguje v praxi.

tell me more

Pro více informací nás prosím kontaktujte.
Pokud potřebujete poradit s vaším výrobním procesem nebo stojíte o konkrétní technické informace, kontaktujte nás již dnes. Navštivte naše internetové stránky na odkazu www.airproducts.cz/food

Široká škála zpracovávaných potravin Technické řešení Výhody

Stáhněte si naše odborné studie

Pošlete známému na email ...