Společnost Air Products vyvinula revoluční řešení, vhodné pro rychlé
a ekonomické chlazení a mražení všech druhů tekutin nebo polotekutin, včetně majonézy, dresinků, omáček, šťáv, krémů, pyré, zmrzlin, speciálních polévek
a různých směsí.

Freshline^® Continuous Sauce Chiller

Zchlazovač omáček Freshline^® Continuous Sauce Chiller
je zcela ojedinělým zařízením, které za přímého vstřikování kapalného dusíku omáčku/dresink aj. během několika sekund prudce zchladí, aniž by došlo k přerušení celého výrobního procesu.

Výhody

• výrazné zrychlení výrobního procesu
• vyšší kvalita výsledného produktu (díky prudkému zchlazení)
• nízké investiční náklady
• efektivní využití kapalného dusíku
• ochranná atmosféra
• nepřetržitý automatický provoz
• méně ruční manipulace
• nižší ztráty vstupních surovin
• snadný způsob čištění
• nízké nároky na podlahovou plochu

Prosím kontaktujte nás ohledně kompletní nabídky našich technologií
pro chlazení a mražení kapalných produktů.