Jste v oblasti pohostinství a hledáte spolehlivý způsob, jak vydávat své nápoje? Ať již provozujete klub nebo vlastní hospodu, můžeme vám pomoci udržet nápoje v chodu.
Společně s naším potravinářským CO₂, který se používá k dávkování piva a nealkoholických nápojů, nabízíme také řadu plynných směsí pro výrobu nápojů. Použití plynné směsi pro ležáky, masa a jablečný mošt poskytuje krémovou, trvanlivější hlavu a obecně zlepšuje vzhled vydávaného piva. Rovněž snižuje usazování a rychlejší dávkování.
V závislosti na typu nápoje budete potřebovat jinou směs plynů:
- Prémiové komíny a piva: 30% oxid uhličitý v dusíku
- Aleš a ležák: 50% oxid uhličitý v dusíku
- Jasné, vysoce nasycené prémiové ležáky a mošty: 60% oxid uhličitý v dusíku
V závislosti na vašich potřebách dokážeme naše plyny dodávat v různých režimech dodávek z jednotlivých lahví a z našeho zásobníku CarboStore™ systému pro dodávku kapaliny v kapalném skupenství.
