Animated loader dots14ComingSoonAnimated loader dots
MAP Packaging
Potraviny 

Balení potravinářských výrobků v modifikované atmosféře (MAP)

Osvědčený způsob, jak efektivně prodloužit trvanlivost balených výrobků

Proč upřednostnit MAP před použitím vakua nebo obalu? 

ap0154-extended-shelf-life
Trvanlivost

Naprostá většina produktů dosahuje díky technologii MAP delší trvanlivosti než při použití vakua či běžného balení

ap0157-wastereduction
Snížení odpadu

Delší trvanlivost znamená nižší množství potravinového odpadu

ap0182-quality
Vzhled produktu

Měkké a nerovnoměrné výrobky mohou být při balení do vakua snadněji poškozeny, a tak se jejich tvar může stát pro koncového zákazníka méně atraktivní.

ap0155-costsavings-and-wasteproduction
Úspora nákladů

Menší ztráty produktu při výrobě znamenají vyšší úsporu peněz

Nabídky

Zeptejte se odborníka 

Neil Hansford - Food Technology Expert, UK
Neila Hansforda

Expert na potravinářskou technologii, Velká Británie

Co bych měl uvést na štítku, pokud k balení produktu používám potravinářské plyny?

Pokud používáte MAP, musíte na štítku uvést „zabalen v ochranné atmosféře“ (nařízení (EU) 1169/2011).