Animated loader dots14ComingSoonAnimated loader dots
Orange surrounded by ice cubes
Potraviny 

Kryogenní chlazení

Nejrychlejší způsob zchlazení potravin či nápojů 

Chcete rychle zchladit prášek, omáčku či kapalinu, jemný doughy preparát nebo celý hotový výrobek? Naše řešení kryogenního chlazení lze namontovat na vaše přepravní vedení nebo míchací a míchací zařízení s minimálním narušením vašeho procesu. Rovněž je možné nastavit kompaktní dávková a průběžná mrazicí zařízení pro chlazení produktu na požadovanou požadovanou koncovou teplotu. Nabízí vám řešení pro starosti bez starostí přizpůsobené vašim potřebám.

Proč kryogenně chladit?

0718-timer
Rychlost

Ochlazujte přípravu během minut, nikoliv hodin

ap0088-dollar-sign
Úspory peněz

Zvyšte svou stávající mrazicí / chladicí kapacitu pomocí omezené kapitálové investice

ap0154-extended-shelf-life
Trvanlivost

Čím rychleji se preparát ochlazuje, tím rychleji je mikrobiologicky stabilní

ap0042-certificate
Kvalita produktu

Naše zařízení lze přizpůsobit konkrétním potřebám a vlastnostem vašeho výrobku, a to optimálně při zachování jeho kvality

Nabídky

Zeptejte se odborníka

Karen Callingham, Food Cryogenics Expert
Karen Callinghamová

Technický expert na kryogeniku potravin, Velká Británie

Poškodí chladný dusík nebo CO₂ můj produkt?

Naše stroje mají různé parametry, které nám umožňují provádět chladnější, rychlejší nebo měkčí chlazení podle požadavků vašeho produktu.