Chcete vytvořit jednotlivě rychle zmražené (IQF) produkty potažené omáčkou nebo jiným druhem kapalného koření, které uspokojí rostoucí poptávku zákazníka po pohodlí a po jednotlivých porcích?
Ať už potřebujete vysoké nebo nízké potahovací poměry, malé nebo velké výkony, naše řada technologií potahování a míšení IQF pro Freshline® byla vyvinuta právě pro vás.
Naše řešení vám mohou rovnoměrně zakomponovat vaše mražené potraviny pomocí omáček, olejů nebo bylinek a vytvořit vysoce kvalitní zmrazené výrobky s přímým ohřevem s přidanou hodnotou, které lze snadno rozdělit na jednotlivé porce.
Technický expert na kryogeniku potravin, Velká Británie
Mohu potahovat jakýkoli typ potravinářského výrobku IQF?
Air Productsové plyny, obvykle dodávané v plynné a kapalné formě, umožňují zákazníkům v celé řadě průmyslových odvětví zlepšovat vliv na životní prostředí, kvalitu produktů a produktivitu.
Užitečný jako plyn pro jeho inertní vlastnosti a jako kapalina pro chlazení a mražení. Prakticky každý obor může těžit ze svých jedinečných vlastností pro zlepšení výnosů, optimalizaci výkonu a zvýšení bezpečnosti provozu.
Dodávána prostřednictvím nákladních vozidel a uložena na pracovišti buď jako kapalina v kryogenních zásobnících, nebo jako plyn ve vysokotlakých trubkách podle vašeho objemu, požadovaného tlaku, úrovně čistoty, průtoku a provozního schématu.
