Animated loader dots14ComingSoonAnimated loader dots
Raw Hamburger Meat

Kryogenní vstřikovací systémy Freshline®

Efektivní dosažení nebo udržení ideální teploty a textury pro další zpracování, například tvarování nebo protlačování

Naše kryogenní vstřikovací systémy Freshline® včetně našeho známého systému Freshline® LIN-IS umožňují přesnou regulaci teploty a při chlazení potravin nebo omáček během kroku míchání. Jsou nejlepší ve své třídě na trhu, pokud jde o hygienu a účinnost. Jsou doporučovány řadou výrobců mísicích zařízení.

Ať už chcete udržovat bezpečné teploty za všech okolností nebo dosáhnout optimální teploty a  struktury pro další zpracování (tvarování nebo protlačování), naše systémy vstřikování Freshline® mohou být přizpůsobeny přesně vašim specifikacím. Mohou být instalovány na libovolný typ směšovacího zařízení a pracují s kapalným dusíkem nebo CO₂.

Proč si naši zákazníci vybírají naše systémy regulace teploty?

Existuje 6 hlavních důvodů, proč naši zákazníci vybírají naše řešení kryogenního vstřikování včetně nejlepšího prodejce. Freshline® LIN-IS

ap0152-reliability
Spolehlivost

Rovnoměrná, přesná a opakovatelná regulace teploty vede k homogennímu a konzistentnímu konečnému výsledku

ap0149-operational efficiency
Účinnost plynu

Návrh, který zajišťuje maximální využití chladícího média pro optimální účinnost

ap0146-hygiene
Hygiena

Hygienická konstrukce a integrované řešení čištění (CIP) pro zkrácení prostojů a rychlejší úklid

ap0147-convenience
Pohodlnost

Snadno se obsluhující, předem uložené recepty nastavitelné na místě i na dálku pro snadnou výměnu produktu a mnoho dalšího

0718-timer
Rychlost

Umožňuje rychlý pokles teploty (zrychlení výrobního procesu).

ap0145-flexibility
Všestrannost

Možnost spodního vstřikování pro rychlejší a přímější zchlazení nebo vstřikování shora pro mírnější zchlazení

Objevte, jak řešení Freshline® LIN-IS pomohlo výrobci potravin Dalco snížit plýtvání produktem a přejít na proces vysokorychlostního tvarování

„Od roku 2007 používáme systém LIN-IS v míchačce a mlýnu pro zchlazení těsta a dosažení správné teploty. To nám šetří spoustu času a dosahujeme konzistentních výsledků. “

S. van den Hanenberg, provozní ředitelka, Dalco Food NV

Zeptejte se odborníka

Karen Callingham, Food Cryogenics Expert
Karen Callinghamová

Technický expert na kryogeniku potravin, Velká Británie

Používá systém Freshline LIN-IS mnoho zákazníků?

Ano. V celé Evropě úspěšně běží více než 100 systémů LIN-IS a ještě více se podíváme na globální čísla

Freshline® LIN-IS