Řešení Freshline® pro mražené porce tekutin nebo past

Hledáte pro své zákazníky, kteří používají služby potravin, jedinečnou vysoce kvalitní tekutou mraženou omáčku nebo kapalný přípravek?

Mrazíte výrobek v současné době na granule, ale máte problémy s nedostatečnou stálostí velikosti a tvaru nebo s nalepením produktu na formu či pás mrazicího zařízení?

Nebo hledáte nové způsoby, jak začlenit nenápadné množství mražených omáček do mražených potravinářských výrobků?

Kdo řekl, že kapaliny a polotekuté produkty nelze jednotlivě rychle zmrazit (IQF)? Ať už chcete vytvořit homogenní kapičky mražených kapalin, pelet nebo větších částí mražených kapalin či polokapalek, máme k dispozici vybavení a víme, jak vám pomoci dosáhnout požadovaného výsledku.

Stejně jako všechny naše kryogenní systémy mražení zajišťuje extrémně rychlé mražení kapalný dusík i vysoce kvalitní mražený výrobek. Naleznete zde také řešení, která vyžadují omezené investiční náklady, a efektivita našeho vybavení zajistí optimální využití dusíku pro snížení provozních nákladů.