Dávkováním kapek tekuté přípravy jídla do lázně tekutého dusíku
Dávkováním kapek preparátu na roštový pás mrazicího tunelu Freshline® MP
Ochlazením přípravy na pastu, následným tvarováním podle Vámi požadovaných specifikací a mražením
Dodávána prostřednictvím nákladních vozidel a uložena na pracovišti buď jako kapalina v kryogenních zásobnících, nebo jako plyn ve vysokotlakých trubkách podle vašeho objemu, požadovaného tlaku, úrovně čistoty, průtoku a provozního schématu.
Užitečný jako plyn pro jeho inertní vlastnosti a jako kapalina pro chlazení a mražení. Prakticky každý obor může těžit ze svých jedinečných vlastností pro zlepšení výnosů, optimalizaci výkonu a zvýšení bezpečnosti provozu.